Les Pirates de La Borie de Tailhac - Pirates en Auvergne Haute_Loire à La Borie de Tailhac ,de l' écologie "pratique' et vécue et non-incantatoire ! , anti-langue de bois , anti-pipo ! Anti-cons surtout ! Marre de ceux qui "disent" ..........Il faut faire !

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31 juillet 2009

Dans la catégorie indispensable !

Dans la catégorie indispensable !

Encore un de mes indispensables , celui avec lequel je me suis lancée dans la cueillette sauvage , une très bonne base , très bien fait , acheté a Marseille en 1999 , mais sûrement encore dispo d'occasion .

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31 juillet 2009

Poudre d'agrumes

Poudre d'agrumes

En achetant uniquement des agrumes bio je trouvais dommage de composter les écorces aprés avoir recueilli leurs jus. Donc maintenant avant de les presser je les écorces systématiquement avec un zesteur. Les écorces recueillies sont mises à sécher dans...

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29 juillet 2009

Girolles et cornichons au vinaigre

Girolles et cornichons au vinaigre

23 juillet 2009 vôtre cueillette de girolles jaunes des cornichons du jardin du vinaigre blanc sel , poivre , laurier Essuyer les girolles les faire blanchir 1 minutes dans de l'eau bouillante , les sortir et les couper en morceaux si elles sont grosses...

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6 juillet 2009

Bourrache

Bourrache Elle est là mélangée aux bleuets e aux herbes folles D'un peu plus prés Les fleurs à cueillir en ce moment pour des tisanes , les feuille en ce moment aussi à manger comme des épinards

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17 mars 2009

Le pendu

Lorsque vous avez fait caillé votre lait vous le mettez dans un torchon et vous le pendez !!!!!!!! Mon lait qui va frémir Et mon pendu: Partout dans le monde apparement il se fait des "pendus" , et je n'en suis pas étonnée car le fromage fait le matin...

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18 février 2009

La pâte à modeler "maison"

La pâte à modeler "maison"

Il faut: 1 tasse de farine 1 tasse de maïzena 1 tasse de sel fin 2 tasses d'eau 2 cuillère à soupe d'huile alimentaire 2 cuillères à soupe de poudre d'alun ( vendu en pharmacie et pas cher du tout ) 1 tube de colorant alimentaire couleurs au choix Mélanger...

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