Limonades Solaire
Sur le même principe que la Limonade de sureau (recette)
De la limonade "Cerise Amande"
J'ai fait bouillir des cerises bof dans de la mandorle ( un apéro aux amande fait avec du marsala mais comme je ne bois pas je lui trouve une autre utilisation et une fois bouilli il n'y a plus d'alcool au moins ) j'ai mis seulement 100 g de sucre pour 2 litres de liquide obtenu et filtré et il faudrai 2 citron mais j'en avais plus assez j'en ajouterai demain
Toujours sur le principe de base : de la limonade à la mélisse , mais aussi à la menthe , au basilic enfin à décliner
Par contre pour la mélisse et le basilic les feuilles noircissent vite elles sont assez fragile je n'ai pas mis d'eau bouillante mais de l'eau tiède , il faut laissé infuser au soleil ............
Avant de mettre les citrons dans les bocaux je les râpe pour récupérer l'écorce pour faire soit sécher comme ICI (CLIC RECETTE)soit pour faire de la glace aux citrons ( aussi gelée qu'un glaçon , ça fait froid le long du cou et ça fait des frissons partout ou ou ! Oui j'ai beaucoup d'enfants et entre 2 et 10 ans c'est période Henri Dès entre autre !!!)