Les Pirates de La Borie de Tailhac

14 juin 2011

Les lapins

Pomponette et Noiraude ont eux une surprise ce matin . Théophile et Léonard ont fini la garenne Les lapines font le tour de leur nouveau domaine . C'est quand même sympa de pouvoir sauter en tout sens !!!!!!! Nous avons choisi un petit coin , récupéré...

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4 juin 2011

Le panier à ARTISOUS

Voici mon panier en bois aux mes fromages vieillissent en présence des artisous . . Le couvercle ne doit pas être hermétique ,il est consititué d'un carton qui s'ajuste parfaitement sur le dessus du panier et est recouvert par une planche à découper en...

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31 mai 2011

Chèvres photo géniale !

Une photo géniale ! J'ai déjà fait téter Ambroise direct au pis comme ça ! Et je dois dire que Ambroise se porte plutôt bien et qu'il n'a eu cet hiver qu'un rhume avec petite fièvre durant 2 jours , pas de medecin vu juste propolis sirop de sapin car...

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16 mai 2011

Lessive à la cendres .

Dans la catégorie "arrêtez de dire que vous êtes écolo, mais passez donc à l'acte " voici la lessive de cendres . Les raisons de préférer cette à lessive à n'importe quelle autre c'est que vous pouvez la faire pour presque rien . Que tout les ingrédients...

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13 mai 2011

Vin de pissenlits

L'année dernière un Dimanche une amie que j'aime beaucoup nous a invité à une journée de rêve , au bord de l'Allier elle avait dressé une table de fête c'était fin Août . Elle avait préparé un apéritif , un vin de pissenlit qui nous a délicieusement tourné...

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5 mai 2011

Léon Herrmann.....Le gâteau Alsacien de l'amitié

Faire du gâteau régulièrement , comme un rituel ,tout les 10 jours chouette non ? Pour commencer il faut faire le Léon de base : Mettre 100g de farine ( au choix ) +1/4 de litre d'eau ( ou de kombutcha , ou de kefir )+ 100g de sucre dans un bocal , remuer...

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4 avril 2011

Les boissons rafraîchissantes !

En ce Printemps qui ressemble plus a un début d'été j'ai envie de (re)donner quelques recettes de boissons maison , toutes testées et appréciées ! Bien sûr le KEFIR mais aussi le Kombutcha Limonades Solaire et en particulier celle de "Fleurs de Sureau"...

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23 mars 2011

Ail vapeur

Je suis persuadée ( peutêtre à tort ) que l'ail c'est bon pour tout et qu'il faut en manger tout le temps alors avec mes grandes certitudes voici une recette fastoche pour les amateurs d'ail . Mettre des têtes entières si les gousses sont plutôt du même...

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25 février 2011

Pâte à tartiner amande_carame

Une moitié de tablette de beurre Une tablette de choco patissier 200g de sucre 1 petti verre de lait 150g de poudre d'amande Evidement si vous pouvez le tout Bio sinon à la guerre ........... Faire fondre le choco au bain-marie avec le verre de lait ,dans...

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16 février 2011

Lessive de lierre

La lessive au Lierre 100 feuilles de lierre 5 litres d'eau Bicarbonate de soude huile essentielle ( tea tree , lavande , romarin , ou encore thym etc ) Mettre les feuilles de lierre dans un récipient pouvant les contenir et ajouter 5 litres d'eau. Porter...

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